<?xml version="1.0"?>
<feed xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom" xml:lang="ru">
	<id>https://mountain.nsu.ru/mwiki/api.php?action=feedcontributions&amp;feedformat=atom&amp;user=%D0%9F%D0%B5%D1%82%D1%8F</id>
	<title>Туристский клуб НГУ - Вклад [ru]</title>
	<link rel="self" type="application/atom+xml" href="https://mountain.nsu.ru/mwiki/api.php?action=feedcontributions&amp;feedformat=atom&amp;user=%D0%9F%D0%B5%D1%82%D1%8F"/>
	<link rel="alternate" type="text/html" href="https://mountain.nsu.ru/wiki/%D0%A1%D0%BB%D1%83%D0%B6%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D0%B0%D1%8F:%D0%92%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D0%B4/%D0%9F%D0%B5%D1%82%D1%8F"/>
	<updated>2026-04-09T11:32:06Z</updated>
	<subtitle>Вклад</subtitle>
	<generator>MediaWiki 1.43.1</generator>
	<entry>
		<id>https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%93%D0%BE%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F_1%D0%BA%D0%B0_(%D1%81_%D1%8D%D0%BB._2%D0%BA%D0%B8)_%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%87%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%B0_%D0%BD%D0%B0_%D0%94%D0%B6%D1%83%D0%BD%D0%B3%D0%B0%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D0%90%D0%BB%D0%B0%D1%82%D0%B0%D1%83_2023&amp;diff=19491</id>
		<title>Горная 1ка (с эл. 2ки) Крачкова на Джунгарский Алатау 2023</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%93%D0%BE%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F_1%D0%BA%D0%B0_(%D1%81_%D1%8D%D0%BB._2%D0%BA%D0%B8)_%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%87%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%B0_%D0%BD%D0%B0_%D0%94%D0%B6%D1%83%D0%BD%D0%B3%D0%B0%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D0%90%D0%BB%D0%B0%D1%82%D0%B0%D1%83_2023&amp;diff=19491"/>
		<updated>2023-07-07T06:34:33Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Петя: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;[[Категория:Походы 2023]]&lt;br /&gt;
[[Категория:Весна]]&lt;br /&gt;
[[Категория:Джунгарский Алатау]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
__NOTOC__&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Сроки==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
С 30 апреля по 8 мая.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Нитка маршрута==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;Заявленная&#039;&#039;: пос. Капал – р. Тастыбиен — рад. п. Геологический (1А-1Б, 4031) –&lt;br /&gt;
р. Урман-Биен — лед. No19 – связка пер. Обходной + пер. Хейердала (1Б, 3710) –&lt;br /&gt;
р. Кора — лед. Сапожникова – связка пер. Сапожникова + пер. Вера (1Б, 3689)&lt;br /&gt;
– лед. Безсонова – пер. Натальи (1Б, 3621) – р. Тентексай – пер. Безымянный&lt;br /&gt;
(н/к, 2608) – р. Шимбулак – пер. Кызылауз (н/к, 2225) – р. Ойсаз – р. Чиже&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;Пройденная&#039;&#039;: р. Тастыбиен — рад. &#039;&#039;&#039;п. Геологический (1А, до 3950)&#039;&#039;&#039; –&lt;br /&gt;
р. Урман-Биен — лед. No19 – связка &#039;&#039;&#039;пер. Обходной + пер. Хейердала (1Б, 3710)&#039;&#039;&#039; –&lt;br /&gt;
р. Кора — &#039;&#039;&#039;пер. Мыншукыр (1А, 2742)&#039;&#039;&#039; — п. Капал&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Состав группы==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Крачков Пётр]] - руководитель&lt;br /&gt;
*[[Алимов Дмитрий]] - связист, разгильдяй&lt;br /&gt;
*[[Бочкарёв Вячеслав]] - фотограф&lt;br /&gt;
*[[Ведерников Иван]] - реммастер&lt;br /&gt;
*[[Гончарова Ева]] - завхоз&lt;br /&gt;
*[[Зиндобрый Виктор]] - завснар&lt;br /&gt;
*[[Ильин Дмитрий]] - медик&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Отчёт==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[https://mountain.nsu.ru/wiki/Файл:Nedodvoika.pdf Экспресс-отчёт]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[https://mountain.nsu.ru/wiki/Файл:Total1.gpx.zip GPS точки]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Петя</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:Total1.gpx.zip&amp;diff=19490</id>
		<title>Файл:Total1.gpx.zip</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:Total1.gpx.zip&amp;diff=19490"/>
		<updated>2023-07-07T06:28:45Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Петя: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;GPS Точки&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Петя</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:Nedodvoika.pdf&amp;diff=19487</id>
		<title>Файл:Nedodvoika.pdf</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:Nedodvoika.pdf&amp;diff=19487"/>
		<updated>2023-07-06T02:56:40Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Петя: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;Отчёт&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Петя</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%93%D0%BE%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F_4%D0%BA%D0%B0_%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%87%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%B0_%D0%BD%D0%B0_%D0%97%D0%B0%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D1%85%D1%80%D0%B5%D0%B1%D0%B5%D1%82_2018&amp;diff=15144</id>
		<title>Горная 4ка Крачкова на Заалайский хребет 2018</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%93%D0%BE%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F_4%D0%BA%D0%B0_%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%87%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%B0_%D0%BD%D0%B0_%D0%97%D0%B0%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D1%85%D1%80%D0%B5%D0%B1%D0%B5%D1%82_2018&amp;diff=15144"/>
		<updated>2018-10-11T16:46:43Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Петя: /* Нитка маршрута */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;[[Категория:Походы 2018]]&lt;br /&gt;
[[Категория:Лето]]&lt;br /&gt;
[[Категория:Заалайский хребет]]&lt;br /&gt;
__NOTOC__&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Справочные сведения о маршруте==&lt;br /&gt;
* Категория сложности - &#039;&#039;&#039;четвёртая&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
* Сроки проведения ...&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Состав группы ==&lt;br /&gt;
* [[Крачков Пётр|Пётр Крачков]] - руководитель&lt;br /&gt;
* [[Добрецова Алёна|Алёна Добрецова]] - завхоз&lt;br /&gt;
* [[Левченко Галина|Галина Левченко]]&lt;br /&gt;
* [[Сербуленко Леонид|Леонид Сербуленко]]&lt;br /&gt;
* [[Смоленцев Артём|Артём Смоленцев]]&lt;br /&gt;
* [[Шипенков Роман|Роман Шипенков]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Нитка маршрута ==&lt;br /&gt;
Маршрут пройден по основному варианту:&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Погранзастава Бордоба&lt;br /&gt;
&amp;amp;rarr; лед. Коксай (заброска)&lt;br /&gt;
&amp;amp;rarr; погранзастава Бордоба &lt;br /&gt;
&amp;amp;rarr; р. Капстур &lt;br /&gt;
&amp;amp;rarr; пер. 1Б п/п, 4434&lt;br /&gt;
&amp;amp;rarr; лед. Пограничников &lt;br /&gt;
&amp;amp;rarr; пер. 1Б, 4572&lt;br /&gt;
&amp;amp;rarr; лед. Коксай &lt;br /&gt;
&amp;amp;rarr; пер. Туманный-1 2Б, 4880 &lt;br /&gt;
&amp;amp;rarr; п. Коксай рад. 2Б, 5350&lt;br /&gt;
&amp;amp;rarr; лед. Атджайлоо-2 &lt;br /&gt;
&amp;amp;rarr; лед. Атджайлоо-1 &lt;br /&gt;
&amp;amp;rarr; пер. Назарова 2А-2Б, 4600&lt;br /&gt;
&amp;amp;rarr; лед. Назарова&lt;br /&gt;
&amp;amp;rarr;пер. Корженевского 2Б, 4800&lt;br /&gt;
&amp;amp;rarr;п. ВМФ 2Б, 5842&lt;br /&gt;
&amp;amp;rarr; лед. Заблуждений &lt;br /&gt;
&amp;amp;rarr; пер. Спартакиады 2Б, 5150 &lt;br /&gt;
&amp;amp;rarr; лед. Безымянный &lt;br /&gt;
&amp;amp;rarr; лед. Корженевского &lt;br /&gt;
&amp;amp;rarr; лед. Перевальный &lt;br /&gt;
&amp;amp;rarr; пер. Мира Зап. (4800) + пер. Ачикташ (4700) = 2А&lt;br /&gt;
&amp;amp;rarr; Луковая поляна &lt;br /&gt;
&amp;amp;rarr; в. Раздельная 2Б, 6148&lt;br /&gt;
&amp;amp;rarr; пер. Путешественников 1А, 4128&lt;br /&gt;
&amp;amp;rarr; МАЛ.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Отчёт ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Фотографии ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Фотографии можно посмотреть на гугл диске. [https://drive.google.com/open?id=1eQdpS7Qx5iFz6qXJfCZ7E9_tx56JNfSE Часть1]. [https://drive.google.com/open?id=1IyOGgskfbnyJztwwGMioFIwDclIPxhfM Часть2]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Путевая информация ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Связь: В погранзаставе Бардоба и долине Ачикташ ловит Megacom, в т.ч. есть интернет достаточный для отправки сообщений.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
До Бардобы идет асфальтовая дорога. После развилки на Сары-Таше качество асфальта сильно ухудшается, однако проехать можно на любой машине. В Ачикташ к базовому лагерю от поселка Кашка-Суу идет грунтовая дорога. Тем не менее, за нами приезжал Мерседес Спринтер, который проехал без проблем. Таким образом, нет необходимости в проходимом транспорте. Вероятно, если не пользоваться услугами турфирм, а нанять местное такси, то получится дешевле. Мы платили 190$ в одну сторону за Спринтер. Телефон &amp;quot;заказ машины&amp;quot; +996 777 131289&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Возле дороги перед погранзаставой Бардоба живет киргиз Улан. У него можно оставлять заброску, он в теме нашей специфики, хорошо говорит по-русски. Лебедев и Попов оставляли заброску у него. Телефон Улана +996 553 007 979&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
В Оше ходили в кафе Алатау. Не ходите туда никогда! Невкусно, чего в Киргизии быть не должно.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
В Ош можно доехать из Бишкека по земле. Из Бишкека водилы набирают пассажиров на ул. Кулиева между автовокзалом и Ошским рынком. В Оше водители набирают на пр. Масалиева недалеко от рынка. Стоимость проезда 1500 сом. Ехать часов 12. Дорога очень красивая.&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Петя</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%93%D0%BE%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F_3%D0%BA%D0%B0_%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%87%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%B0_%D0%BD%D0%B0_%D0%AE%D0%B6%D0%BD%D0%BE-%D0%A7%D1%83%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D0%B8_%D0%A1%D0%B5%D0%B2%D0%B5%D1%80%D0%BE-%D0%A7%D1%83%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D1%85%D1%80%D0%B5%D0%B1%D1%82%D1%8B_2018&amp;diff=14804</id>
		<title>Горная 3ка Крачкова на Южно-Чуйский и Северо-Чуйский хребты 2018</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%93%D0%BE%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F_3%D0%BA%D0%B0_%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%87%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%B0_%D0%BD%D0%B0_%D0%AE%D0%B6%D0%BD%D0%BE-%D0%A7%D1%83%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D0%B8_%D0%A1%D0%B5%D0%B2%D0%B5%D1%80%D0%BE-%D0%A7%D1%83%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D1%85%D1%80%D0%B5%D0%B1%D1%82%D1%8B_2018&amp;diff=14804"/>
		<updated>2018-05-19T06:03:27Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Петя: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;[[Категория:Походы 2018]]&lt;br /&gt;
[[Категория:Весна]]&lt;br /&gt;
[[Категория:Южно-Чуйский хребет]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Справочные сведения о маршруте==&lt;br /&gt;
* Категория сложности - &#039;&#039;&#039;третья&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
* Сроки проведения 27.04.2018 – 11.05.2018&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Состав группы ==&lt;br /&gt;
* [[Крачков Пётр|Пётр Крачков]]&lt;br /&gt;
* [[Иванов Михаил|Михаил Иванов]]&lt;br /&gt;
* [[Кориневский Александр|Александр Кориневский]]&lt;br /&gt;
* [[Петухова Галина|Галина Петухова]]&lt;br /&gt;
* [[Самусов Илья|Илья Самусов]]&lt;br /&gt;
* [[Сысоева Анна|Анна Сысоева]]&lt;br /&gt;
* [[Яценко Виктор|Виктор Яценко]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Нитка маршрута ==&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Запланированная&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
р.Талдура → пер. Ленинградский(1Б, 3300) → &#039;&#039;&#039;пер. Туро-Оюк(2А,3350)&#039;&#039;&#039; → лед. Софийский → траверс  &#039;&#039;&#039;г. Узловая (2А, 3745)&#039;&#039;&#039; → лед. Б. Талдуринский → &#039;&#039;&#039;траверс п. Ольга В. - Ольга З. (2А, 3750)&#039;&#039;&#039; → дол. р. Талдура → &#039;&#039;&#039;пер. Южное плечо Металлурга (1Б, 3460)&#039;&#039;&#039; → рад. &#039;&#039;&#039;п. Металлург (2А, 3933)&#039;&#039;&#039; → р. Атбажи → р. л. Карагем → траверс &#039;&#039;&#039;п. Тамма (2А, 3250)&#039;&#039;&#039; → долина р. Актру&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Пройдённая&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
р.Талдура → &#039;&#039;&#039;пер. Ленинградский(1Б, 3300)&#039;&#039;&#039; → &#039;&#039;&#039;пер. Туро-Оюк(2А,3350)&#039;&#039;&#039; → лед. Софийский → траверс &#039;&#039;&#039;г. Узловая (2А, 3745)&#039;&#039;&#039; → лед. Б. Талдуринский →  дол. р. Талдура → &#039;&#039;&#039;пер. Южное плечо Металлурга (1Б, 3460)&#039;&#039;&#039; → рад. &#039;&#039;&#039;п. Металлург (2А, 3933)&#039;&#039;&#039; → р. Атбажи → р. Йолдайры → пер. Карагем (н/к, 2837) → долина р. Джело → р. Талдура&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Петя</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%93%D0%BE%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F_2%D0%BA%D0%B0_%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%87%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%B0_%D0%BD%D0%B0_%D0%92%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%A1%D0%B0%D1%8F%D0%BD_2017&amp;diff=13799</id>
		<title>Горная 2ка Крачкова на Восточный Саян 2017</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%93%D0%BE%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F_2%D0%BA%D0%B0_%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%87%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%B0_%D0%BD%D0%B0_%D0%92%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%A1%D0%B0%D1%8F%D0%BD_2017&amp;diff=13799"/>
		<updated>2017-05-16T12:00:21Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Петя: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;[[Категория:Походы 2017]]&lt;br /&gt;
[[Категория:Зима]]&lt;br /&gt;
[[Категория:Саяны]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Файл:Gran_group.jpg|800px|thumb|center]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Справочные сведения о маршруте==&lt;br /&gt;
* Категория сложности - 2я&lt;br /&gt;
* Продолжительность активной части -13 дней&lt;br /&gt;
* Сроки проведения - 29.12.16-11.01.17&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Нитка маршрута==&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Заявленная&#039;&#039;&#039;: пос. Нилова пустынь → р. Хубуты — &#039;&#039;&#039;пер. Гранатовый (1А, 2743)&#039;&#039;&#039; → р. Эхе-Гер → &#039;&#039;&#039;пер. Шумакский (1Б, 2760)&#039;&#039;&#039; → р. Шумак → р. Перевальная → &#039;&#039;&#039;пер. Ясный (1Б, 2500)&#039;&#039;&#039; → лев. приток р.Билюты → р. Билюты → &#039;&#039;&#039;пер. Снежный (1Б, 2600)&#039;&#039;&#039; → р. Барун-Хандагай → пос. Аршан&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Пройденная&#039;&#039;&#039;: пос. Нилова пустынь → р. Хубуты — &#039;&#039;&#039;пер. Гранатовый (1А, 2743)&#039;&#039;&#039; → р. Эхе-Гер → &#039;&#039;&#039;пер. Шумакский (1Б, 2760)&#039;&#039;&#039; → р. Шумак → р. Перевальная → &#039;&#039;&#039;пер. Ясный (1Б, 2500)&#039;&#039;&#039; → лев. приток р.Билюты → р. Билюты → &#039;&#039;&#039;пер. Бепкан (1А, 2630)&#039;&#039;&#039; → р. Барун-Хандагай → улус Тагархай&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Состав группы ==&lt;br /&gt;
* [[Крачков Пётр]] (руководитель)&lt;br /&gt;
* [[Добрецова Алёна]] (завхоз, медик)&lt;br /&gt;
* [[Касьянов Никита]] (завснар)&lt;br /&gt;
* [[Кирик Артём]] (связист)&lt;br /&gt;
* [[Макаров Эдгар]] (реммастер)&lt;br /&gt;
* [[Смоленцев Артём]] (GPS-ник)&lt;br /&gt;
== Отчет ==&lt;br /&gt;
[http://mountain.nsu.ru/mwiki/images/4/41/Отчёт.pdf Отчёт].&lt;br /&gt;
==Фотографии==&lt;br /&gt;
&amp;lt;gallery perrow=3 widths=&amp;quot;300px&amp;quot; heights=&amp;quot;250px&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
Файл:shum_vod.jpg|Водопад на р. лев. Шумак&lt;br /&gt;
Файл:shum_sin_vod.jpg|  Жидкий враг туриста&lt;br /&gt;
Файл:shum_ist.jpg|  МИн. источники&lt;br /&gt;
Файл:IMG_55458.jpg|  Ночуем в каньоне&lt;br /&gt;
Файл:per_mesto_no4evki.jpg|  С утра&lt;br /&gt;
Файл:IMG_55588.jpg|   Вот как нужно жюмарить!&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Петя</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:%D0%9E%D1%82%D1%87%D1%91%D1%82.pdf&amp;diff=13798</id>
		<title>Файл:Отчёт.pdf</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:%D0%9E%D1%82%D1%87%D1%91%D1%82.pdf&amp;diff=13798"/>
		<updated>2017-05-16T11:52:15Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Петя: MsUpload&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;MsUpload&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Петя</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%93%D0%BE%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F_2%D0%BA%D0%B0_%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%87%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%B0_%D0%BD%D0%B0_%D0%92%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%A1%D0%B0%D1%8F%D0%BD_2017&amp;diff=13793</id>
		<title>Горная 2ка Крачкова на Восточный Саян 2017</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%93%D0%BE%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F_2%D0%BA%D0%B0_%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%87%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%B0_%D0%BD%D0%B0_%D0%92%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%A1%D0%B0%D1%8F%D0%BD_2017&amp;diff=13793"/>
		<updated>2017-05-14T16:16:16Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Петя: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;[[Категория:Походы 2017]]&lt;br /&gt;
[[Категория:Зима]]&lt;br /&gt;
[[Категория:Саяны]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Файл:Gran_group.jpg|800px|thumb|center]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Справочные сведения о маршруте==&lt;br /&gt;
* Категория сложности - 2я&lt;br /&gt;
* Продолжительность активной части -13 дней&lt;br /&gt;
* Сроки проведения - 29.12.16-11.01.17&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Нитка маршрута==&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Заявленная&#039;&#039;&#039;: пос. Нилова пустынь → р. Хубуты — &#039;&#039;&#039;пер. Гранатовый (1А, 2743)&#039;&#039;&#039; → р. Эхе-Гер → &#039;&#039;&#039;пер. Шумакский (1Б, 2760)&#039;&#039;&#039; → р. Шумак → р. Перевальная → &#039;&#039;&#039;пер. Ясный (1Б, 2500)&#039;&#039;&#039; → лев. приток р.Билюты → р. Билюты → &#039;&#039;&#039;пер. Снежный (1Б, 2600)&#039;&#039;&#039; → р. Барун-Хандагай → пос. Аршан&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Пройденная&#039;&#039;&#039;: пос. Нилова пустынь → р. Хубуты — &#039;&#039;&#039;пер. Гранатовый (1А, 2743)&#039;&#039;&#039; → р. Эхе-Гер → &#039;&#039;&#039;пер. Шумакский (1Б, 2760)&#039;&#039;&#039; → р. Шумак → р. Перевальная → &#039;&#039;&#039;пер. Ясный (1Б, 2500)&#039;&#039;&#039; → лев. приток р.Билюты → р. Билюты → &#039;&#039;&#039;пер. Бепкан (1А, 2630)&#039;&#039;&#039; → р. Барун-Хандагай → улус Тагархай&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Состав группы ==&lt;br /&gt;
* [[Крачков Пётр]] (руководитель)&lt;br /&gt;
* [[Добрецова Алёна]] (завхоз, медик)&lt;br /&gt;
* [[Касьянов Никита]] (завснар)&lt;br /&gt;
* [[Кирик Артём]] (связист)&lt;br /&gt;
* [[Макаров Эдгар]] (реммастер)&lt;br /&gt;
* [[Смоленцев Артём]] (GPS-ник)&lt;br /&gt;
== Отчет ==&lt;br /&gt;
[[:File:Otchet_Multa_Sazonova_2016_Alena&#039;s proofs.pdf]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Фотографии==&lt;br /&gt;
&amp;lt;gallery perrow=3 widths=&amp;quot;300px&amp;quot; heights=&amp;quot;250px&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
Файл:shum_vod.jpg|Водопад на р. лев. Шумак&lt;br /&gt;
Файл:shum_sin_vod.jpg|  Жидкий враг туриста&lt;br /&gt;
Файл:shum_ist.jpg|  МИн. источники&lt;br /&gt;
Файл:IMG_55458.jpg|  Ночуем в каньоне&lt;br /&gt;
Файл:per_mesto_no4evki.jpg|  С утра&lt;br /&gt;
Файл:IMG_55588.jpg|   Вот как нужно жюмарить!&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Петя</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:IMG_55458.jpg&amp;diff=13792</id>
		<title>Файл:IMG 55458.jpg</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:IMG_55458.jpg&amp;diff=13792"/>
		<updated>2017-05-14T16:10:50Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Петя: MsUpload&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;MsUpload&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Петя</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:Per_mesto_no4evki.jpg&amp;diff=13791</id>
		<title>Файл:Per mesto no4evki.jpg</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:Per_mesto_no4evki.jpg&amp;diff=13791"/>
		<updated>2017-05-14T16:08:48Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Петя: MsUpload&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;MsUpload&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Петя</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:IMG_55588.jpg&amp;diff=13790</id>
		<title>Файл:IMG 55588.jpg</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:IMG_55588.jpg&amp;diff=13790"/>
		<updated>2017-05-14T16:04:32Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Петя: MsUpload&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;MsUpload&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Петя</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:Shum_ist.jpg&amp;diff=13789</id>
		<title>Файл:Shum ist.jpg</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:Shum_ist.jpg&amp;diff=13789"/>
		<updated>2017-05-14T15:58:35Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Петя: MsUpload&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;MsUpload&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Петя</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:Shum_sin_vod.jpg&amp;diff=13788</id>
		<title>Файл:Shum sin vod.jpg</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:Shum_sin_vod.jpg&amp;diff=13788"/>
		<updated>2017-05-14T15:57:11Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Петя: MsUpload&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;MsUpload&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Петя</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:Shum_vod.jpg&amp;diff=13787</id>
		<title>Файл:Shum vod.jpg</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:Shum_vod.jpg&amp;diff=13787"/>
		<updated>2017-05-14T15:53:25Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Петя: MsUpload&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;MsUpload&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Петя</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:Gran_group.jpg&amp;diff=13786</id>
		<title>Файл:Gran group.jpg</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:Gran_group.jpg&amp;diff=13786"/>
		<updated>2017-05-14T15:44:08Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Петя: MsUpload&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;MsUpload&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Петя</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:Otchet_Multa_Sazonova_2016_Alena%27s_proofs.pdf&amp;diff=13785</id>
		<title>Файл:Otchet Multa Sazonova 2016 Alena&#039;s proofs.pdf</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:Otchet_Multa_Sazonova_2016_Alena%27s_proofs.pdf&amp;diff=13785"/>
		<updated>2017-05-14T15:26:15Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Петя: MsUpload&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;MsUpload&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Петя</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%9A%D0%B0%D1%82%D0%B5%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%8F:%D0%9F%D0%BE%D1%85%D0%BE%D0%B4%D1%8B_2016&amp;diff=13158</id>
		<title>Категория:Походы 2016</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%9A%D0%B0%D1%82%D0%B5%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%8F:%D0%9F%D0%BE%D1%85%D0%BE%D0%B4%D1%8B_2016&amp;diff=13158"/>
		<updated>2016-10-21T04:59:22Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Петя: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;[[Категория: Походы]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Осенью планируется шесть походов!&lt;br /&gt;
* Н/к под руководством [[Бычков Евгений|Евгения]] на [[:Категория:Салаирский кряж|Пихтовый гребень]]&lt;br /&gt;
* Н/к под руководством [[Козлов Джон|Евгения]] на [[:Категория:Кузнецкий Алатау|Поднебесные зубья]]&lt;br /&gt;
* 1-ка под руководством [[Сазонова Юлия|Юли]] на [[:Категория:Катунский хребет|Мультинские озёра]]&lt;br /&gt;
* 1-ка под руководством [[Александров Иван|Ивана]] на [[:Категория:Катунский хребет|Мультинские озёра]]&lt;br /&gt;
* 2-ка под руководством [[Брызгалов Леонид|Леонида]] на [[:Категория:Терскей-Алатау|Терскей и Куйлю]]&lt;br /&gt;
* 3-ка под руководством [[Васильев Антон|Антона]] на [[:Категория:Катунский хребет|Катунский хребет]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Зимой планируется:&lt;br /&gt;
* 2-ка под руководством [[Крачков Пётр|Пети]] на [[:Категория:Саяны|Восточный Саян, Тункинские гольцы]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Петя</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A2%D1%83%D1%88%D1%91%D0%BD%D0%BA%D0%B0_%D0%B2_%D0%BF%D0%BE%D1%85%D0%BE%D0%B4,_%D1%81%D0%BF%D0%BE%D1%81%D0%BE%D0%B1_%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F&amp;diff=9691</id>
		<title>Тушёнка в поход, способ приготовления</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A2%D1%83%D1%88%D1%91%D0%BD%D0%BA%D0%B0_%D0%B2_%D0%BF%D0%BE%D1%85%D0%BE%D0%B4,_%D1%81%D0%BF%D0%BE%D1%81%D0%BE%D0%B1_%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F&amp;diff=9691"/>
		<updated>2015-07-23T04:06:52Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Петя: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;__TOC__&lt;br /&gt;
[[Категория:Публикации]]&lt;br /&gt;
[[Категория:Продукты]]&lt;br /&gt;
:[[Участник:Mamont|Мамонтов Андрей]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
С таким образом приготовленной тушенкой я хожу с 1999 года. Все довольны, и технология качует в другие города. Впрочем не я изобретатель, я лишь совершенствую и поддерживаю искусство :)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Планирование. Время и траты ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
# В четверг съездить на рынок договориться о закупке. (8 903 904 91 10 - Людмила, продаёт мясо на рынке в Бердске)&lt;br /&gt;
# Договориться о месте тушения. И собрать 3-4х батраков.&lt;br /&gt;
# Купите или соберите (по нычкам) пластиковую тару (для лета).&lt;br /&gt;
# В субботу забрать мясо. Пока кто-то поехал за мясом, приготовьте помещение (будут брызги сырого мяса). Подготовьте поверхности для резки, наточите ножи, помойте кастрюли. Помойте и высушите пластиковую тару (лучше это сделать в пятницу с вечера, а то вдруг не высохнет, протирать не рекомендую — заносится зараза).&lt;br /&gt;
# Тушение 15кг, займёт день, при наличии 3-4х пар рук. Будет душно и жарко — готовьтесь!&lt;br /&gt;
# Подсушивание — дополнительно весь вечер до поздней ночи :)&lt;br /&gt;
# Уборка помещения — пару часов...&lt;br /&gt;
# Существенная статья расхода — это электроэнергия. Запишите показания электросчётчика до и после приготовления тушёнки. (~500рублей на 15кг готового продукта в 2009г).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Закупка необходимого ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
# &#039;&#039;&#039;Мясо&#039;&#039;&#039; — говядина из расчета, что оно утушится (уменьшится по весу) в 2 раза. Берём вырезку или куски с &amp;lt;u&amp;gt;маленькой&amp;lt;/u&amp;gt; косточкой. Лучше всего покупать на рынке, к примеру, в Бердске или м.-р. &amp;quot;Щ&amp;quot;. Стоит предварительно договориться чтоб вам привезли нужное количество.&lt;br /&gt;
# &#039;&#039;&#039;Свиной жир&#039;&#039;&#039; — лучше уже готовый, т.е. топлёный. Но сейчас его трудно найти, поэтому покупайте &#039;&#039;&#039;нутряной&#039;&#039;&#039; и перетаскивайте (практически один к одному). На 10кг сырого мяса 1кг свиного жира. Т.е. готовой тушёнки выйдет примерно 10/2+1 = 6кг. Необходим как консервант, да и вкусней выходит!&lt;br /&gt;
# &#039;&#039;&#039;Соль&#039;&#039;&#039; — не бойтесь пересолить! Мясо идёт в каши и там уже скорректируете солёность, зато избыток соли послужит хорошим консервантом!&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== В чём, на чём и чем готовить? ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* Готовить можно на обычной &#039;&#039;&#039;плите&#039;&#039;&#039;.&lt;br /&gt;
* Если досушивать то необходима обычная &#039;&#039;&#039;духовка&#039;&#039;&#039;.&lt;br /&gt;
* Нутряной жир перетапливать лучше всего в &#039;&#039;&#039;микроволновке&#039;&#039;&#039; (выходит один к одному).&lt;br /&gt;
Теперь про посуду:&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Кастрюли&#039;&#039;&#039; большие, лучше всего теплоёмкие (с толстыми стенками), хорошим вариантом будет казан. Должно быть 2 или 3 для цикличности и быстроты процесса.&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Ножи&#039;&#039;&#039; для резки мяса острые! И хорошо бы под рукой иметь точило.&lt;br /&gt;
* &#039;&#039;&#039;Досочки&#039;&#039;&#039; на чём будете резать.&lt;br /&gt;
* Деревянная &#039;&#039;&#039;толкушка&#039;&#039;&#039;.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Как резать? ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Резать острым ножом на досочке, кубиками примерно 2см x 2см x 2см.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
Жилы вырезать только большие (толстые сухожилия), остальные (пленки) полезны и не заметны.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Собственно тушение ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* Мясо помыть.&lt;br /&gt;
* Ставьте чистую и пустую кастрюлю на холодную камфорку, включайте пока нарезаете мясо — она согреется. Можно сразу бросать нарезанные куски в кастрюлю.&lt;br /&gt;
* ДОБАВЛЯТЬ ВОДУ НЕ НАДО! Вы же от неё хотите избавиться!&lt;br /&gt;
* Мясо в кастрюле необходимо периодически помешивать.&lt;br /&gt;
* Тушить пока мясо не будет мягким и &amp;lt;u&amp;gt;слегка&amp;lt;/u&amp;gt; рассыпающимся.&lt;br /&gt;
* Солить не сразу, а под конец, но когда ещё бульончик есть.&lt;br /&gt;
* Если видите что мясо достигло готовности, а бульон остался — сливайте бульон (не в раковину! - Боже упаси, он же очень вкусный!) Слили, и дальше подсушите прямо в кастрюле, только следить! а то сожжёте!&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== А ещё легче мясо можно сделать? - Пожалуйста! ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Раскладываем на противень в один слой и в духовку на средний огонь (подберёте, следить всё равно нужно). Духовка должна быть приоткрыта. Пару раз придётся перевернуть/пошевелить.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
Приготовленное мясо пересыпайте в тазик, пусть слегка остынет, но не сильно, иначе будет тяжело трамбовать и выдавливать воздушные пузырьки.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Упаковка в поход ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* Для &#039;&#039;&#039;зимы&#039;&#039;&#039; всё просто: раскладываем по полиэтиленовым пакетам, не забываем добавлять жир (хотя его можно взять отдельно, это уж как ваш завхоз захочет). В пакет столько сколько нужно на одну варку. И выбрасываем на улицу/балкон, чтобы заморозить. Не забудьте забрать с улицы когда рюкзак перед отъездом упаковываете, а то придётся потом бегать, искать консервы без сои...&lt;br /&gt;
* Для &#039;&#039;&#039;лета&#039;&#039;&#039; всё немного сложней...&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
: Нужно расфасовать мясо по пластиковым баночкам:&lt;br /&gt;
:# Моем баночки.&lt;br /&gt;
:# Сушим баночки.&lt;br /&gt;
:# Наливаем растопленный жир — нужно закрыть дно и ещё чуток. ОСТОРОЖНО — кипящий жир имеет температуру около 160°С !!! Таким горячим не заливайте, остудите, иначе пластиковая тара поплывёт.&lt;br /&gt;
:# Закладываем мясо, утрамбовывая толкушкой. Трамбуем так, чтоб не оставалось пузырьков (чем меньше пузырьков, тем меньше вероятность испортиться, хотя не замечено порчи ни разу!)&lt;br /&gt;
:# Сверху оставить место под жир. Заливаем топлёным жиром.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Пластиковые баночки можно купить здесь (см. [http://nsk.2gis.ru/ 2GIS]):&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
Сиб-Пресс — фирма, занимающаяся изготовлением &#039;&#039;&#039;пластиковой тары&#039;&#039;&#039;. У них довольно большой выбор банок и бутылок различных размеров и форм. Размер горлышка тоже варьируется: от 16мм до 80мм. Кроме своих заготовок, они могут произвести тару на заказ.&lt;br /&gt;
: Координаты: ООО Сиб-Пресс, ул Часовая, 6 корп.3&lt;br /&gt;
: Тел: 3347652, 3368880, 89139170108&lt;br /&gt;
: E-mail: [mailto:sibpress@mail.ru sibpress@mail.ru]&lt;br /&gt;
: Web: http://www.sib-press.ru&lt;br /&gt;
: Время работы: с 8 до 17.&lt;br /&gt;
: Каталог: [http://www.sib-press.ru/index.php?option=com_virtuemart&amp;amp;page=shop.browse&amp;amp;category_id=3&amp;amp;Itemid=11 ПЭТ-банки]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Хранение ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Перед тем, как расфасованную тушёнку поставить в холодильник, остудите её!&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
Хранится такая тушёнка, закопанная в камнях, больше месяца; в рюкзаке таскали больше 20 дней летом. Все довольны — вкусна и хороша!&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
Поезда и дорогу по средней Азии переживает на ура. Как то раз торчали в Душанбе 5 дней (нам делали пропуска), в тени +30°С, и ничего — тушёнка не испортилась.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
Зимой, понятно, вовсе нет проблем.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Тушёнка по-Юдински==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:kastrul.gif|right|300px|framed|Варка мяса в жире]]&lt;br /&gt;
Суть в вываривании мяса в жиру для дегидратации его (мяса).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Тушенка в мультиварке-скороварке, для самых ленивых==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Сухое мясо.jpeg|right|мини|Готовое мясо]]&lt;br /&gt;
Для этого способа потребуется мультиварка-скороварка (под давлением) и духовка. Достаточно одного-двух людей для приготовления без лишней траты времени и сил.&lt;br /&gt;
*Требуется:&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
1) Мясо говядины ( лопаточная часть, филе ) - 1,5 кг&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
2) Лук - 1 шт&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
3) Чеснок - 4-5 зубчика&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
4) Лавровый лист - 4 штуки&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
5) Перец горошком - 10 грамм&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
6) Соль - 30 грамм&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
7) Острый соус Табаско или аналоги - 10 грамм (для увеличения срока годности)&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Приготовление:&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
1) Мясо разрезать 5-10-ти сантиметровыми кубиками, промыть. Лук, чеснок порезать пополам.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
2) Закинуть мясо, лук, чеснок, специи в чашу мультиварки-скороварки&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
3) Поставить на режим тушение мяса 2 часа.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
4) После приготовления слить весь бульон&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
5) На решетку из духовки положить лист бумаги для выпечки, смазать маслом. Выложить аккуратно куски мяса на лист.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
6) Высушивать мясо на среднем уровне при температуре ниже 100 градусов по Цельсию в течении 12 часов. Каждые 3 часа делить куски пополам.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
В итоге получаются волокнистые кусочки сухого ароматного мяса, готовые к употреблению. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
Укладывать в твердые оболочки (тетрапаки или пластиковые бутылки) вместе с силикагелем в бумажных пакетиках (для увеличения срока годности). &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
Расчёт по весу следующий: 1,5 кг. сырого мяса = 300 г. сухого мяса&amp;lt;br&amp;gt;&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Петя</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%93%D0%BE%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F_1%D0%BA%D0%B0_%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%87%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%B0_%D0%BD%D0%B0_%D0%9A%D0%B0%D1%82%D1%83%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D1%85%D1%80%D0%B5%D0%B1%D0%B5%D1%82_2015&amp;diff=9488</id>
		<title>Горная 1ка Крачкова на Катунский хребет 2015</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%93%D0%BE%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F_1%D0%BA%D0%B0_%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%87%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%B0_%D0%BD%D0%B0_%D0%9A%D0%B0%D1%82%D1%83%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D1%85%D1%80%D0%B5%D0%B1%D0%B5%D1%82_2015&amp;diff=9488"/>
		<updated>2015-05-29T17:48:14Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Петя: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;[[Категория:Походы 2015]]&lt;br /&gt;
[[Категория:Катунский хребет]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Изображение:Krachkov15_ManOnTheSilverMountain.JPG|640px|thumb|center|группа на Каратюреке]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Отчёт ==&lt;br /&gt;
[[:File:ot4et.pdf|Отчёт]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Справочные сведения о маршруте==&lt;br /&gt;
* Вид туризма - &#039;&#039;&#039;[http://ru.wikipedia.org/wiki/Горный_туризм горный]&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
* Категория сложности - &#039;&#039;&#039;первая&#039;&#039;&#039;&lt;br /&gt;
* Продолжительность&lt;br /&gt;
** общая -  13 дней&lt;br /&gt;
** активной части -  10 дней&lt;br /&gt;
* Сроки проведения 30.01.2015 – 11.02.2015&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Нитка маршрута==&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Запланированная&#039;&#039;&#039;: с. Тюнгур - р. Кучерла - р. Чох-Чох - пер. Каратюрек (1А) - оз. Аккемское - пер. Надежда (1А) - лед. Аккемский - пер. Студентов (1А) - р. Аккем - пер. Казуяк (нк) - р. Кучерла - с. Тюнгур&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&#039;&#039;&#039;Пройденная&#039;&#039;&#039;: с. Тюнгур - р. Кучерла - р. Куйлю - пер. Каратюрек (1А) - оз. Аккемское - пер. Надежда (1А) - лед. Аккемский - пер. Студентов (1А) - р. Аккем - пер. Казуяк (нк) - р. Кучерла - с. Тюнгур&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Состав группы ==&lt;br /&gt;
* [[Крачков Пётр]] (руководитель)&lt;br /&gt;
* [[Добрецова Алёна]] (медик)&lt;br /&gt;
* [[Журавлёв Антон]]&lt;br /&gt;
* [[Козырев Евгений]] (финансист)&lt;br /&gt;
* [[Пылова Екатерина]] (GPS-ник)&lt;br /&gt;
* [[Разуваев Георгий]]&lt;br /&gt;
* [[Романченко Семён]] (примусолог)&lt;br /&gt;
* [[Савченко Максим]] (реммастер)&lt;br /&gt;
* [[Сазонова Юлия]] (завхоз)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Фотографии==&lt;br /&gt;
&amp;lt;gallery perrow=3 widths=&amp;quot;300px&amp;quot; heights=&amp;quot;200px&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
Файл:Krachkov15_HeavenCanWait.JPG| Нелегко на греберь-то забираться.&lt;br /&gt;
Файл:Krachkov15_OverTheHillsAndFarAway.JPG| Идём по гребню Каратюрека&lt;br /&gt;
Файл:Krachkov15_LandOfTheFree.JPG| Горы&lt;br /&gt;
Файл:Krachkov15_StairwayToHeaven.JPG| А вот и финальный подъём на Каратюрек. А за ним тёплая метеостанция.&lt;br /&gt;
Файл:Krachkov15_HardToConcentrate.JPG| В предвкушении этой самой метеостанции.&lt;br /&gt;
Файл:Krachkov15_TheMule.JPG| Да, в горах бывает тяжело.&lt;br /&gt;
Файл:Krachkov15_WishYouWereHere.JPG| На Надежде!&lt;br /&gt;
Файл:Krachkov15_LordsOfTheBoards.JPG| В ступах по льду? А что, снега всё равно нету.&lt;br /&gt;
Файл:Krachkov15_PlanetCaravan.JPG| Идём по Аккемскому&lt;br /&gt;
Файл:Krachkov15_TheTempleOfTheKing.JPG| Корона Алтая&lt;br /&gt;
Файл:Krachkov15_VeniceQueen.JPG| Катя с Короной&lt;br /&gt;
Файл:Krachkov15_LookingForTheSummer.JPG| Гоша смотрит в сторону следующего перевала.&lt;br /&gt;
Файл:Krachkov15_WhereEaglesDare.JPG| Ищем путь через всё это безобразие.&lt;br /&gt;
Файл:Krachkov15_HouseOfTheRisingSun.JPG| Ещё Горы&lt;br /&gt;
Файл:Krachkov15_RunawayTrain.JPG| Мда. Катаемся...&lt;br /&gt;
Файл:Krachkov15_BlackMountainSide.JPG| Перевалы Юбилейный (2Б) и Ак-Оюк?(3А). Угадайте, где какой?&lt;br /&gt;
Файл:Krachkov15_RiverOfIce.JPG| Наледь.&lt;br /&gt;
Файл:Krachkov15_MamaImCommingHome.JPG| Домой!&lt;br /&gt;
&amp;lt;/gallery&amp;gt;&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Петя</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:Ot4et.pdf&amp;diff=9487</id>
		<title>Файл:Ot4et.pdf</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:Ot4et.pdf&amp;diff=9487"/>
		<updated>2015-05-29T17:47:34Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Петя: MsUpload&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;MsUpload&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Петя</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:Krachkov_Peter.jpg&amp;diff=8879</id>
		<title>Файл:Krachkov Peter.jpg</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:Krachkov_Peter.jpg&amp;diff=8879"/>
		<updated>2014-11-23T12:32:45Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Петя: Петя загружена новая версия «Файл:Krachkov Peter.jpg»: Возврат к версии от 12:31, 23 ноября 2014&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Петя</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:Krachkov_Peter.jpg&amp;diff=8878</id>
		<title>Файл:Krachkov Peter.jpg</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:Krachkov_Peter.jpg&amp;diff=8878"/>
		<updated>2014-11-23T12:32:01Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Петя: Петя загружена новая версия «Файл:Krachkov Peter.jpg»: Возврат к версии от 12:28, 23 ноября 2014&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Петя</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:Krachkov_Peter.jpg&amp;diff=8877</id>
		<title>Файл:Krachkov Peter.jpg</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:Krachkov_Peter.jpg&amp;diff=8877"/>
		<updated>2014-11-23T12:31:49Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Петя: Петя загружена новая версия «Файл:Krachkov Peter.jpg»: Возврат к версии от 12:28, 23 ноября 2014&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Петя</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:Krachkov_Peter.jpg&amp;diff=8876</id>
		<title>Файл:Krachkov Peter.jpg</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:Krachkov_Peter.jpg&amp;diff=8876"/>
		<updated>2014-11-23T12:31:32Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Петя: Петя загружена новая версия «Файл:Krachkov Peter.jpg»&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Петя</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:Krachkov_Peter.jpg&amp;diff=8875</id>
		<title>Файл:Krachkov Peter.jpg</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://mountain.nsu.ru/mwiki/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:Krachkov_Peter.jpg&amp;diff=8875"/>
		<updated>2014-11-23T12:28:17Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Петя: Петя загружена новая версия «Файл:Krachkov Peter.jpg»&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Петя</name></author>
	</entry>
</feed>